Le Porto

La cuisine portugaise est une cuisine variée. Elle est considérée comme l'une des plus riches cuisine du monde, grâce à la variété de produits et (maures, romaines, africaines, indiennes). C'est aussi une cuisine méditerranéenne faite de plats populaires, simples, et encore proches de ce qu'ils étaient à l'origine : ingrédients à peine transformés, cuisson au gril ou bien mijotés dans des plats typiques en terre cuite ou en cuivre. Les Portugais aiment bien rajouter de l'huile